壽司板前

工作內容 壽司握法、刺身烹調 魚類及海鮮處理、食材準備（備料）與保存 於板場或廚房內擔任壽司負責人進行烹調 維持食物品質、工作場地清潔及衛生管理 應徵條件 具備壽司、刺身烹調經驗，能獨立負責相關工作 重視食材品質與衛生、具備團隊合作精神 持有在香港合法工作嘅資格 能適應輪班工作、夜班、星期六日及公眾假期上班 懂日語者優先考慮 重視衛生管理、具備責任感並能投入工作 工作地點及條件 工作地點：香港九龍尖沙咀堪富利士道1-2A號One Humphreys地下（Shop, G/F, One Humphreys, 1–2A Humphreys Avenue, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong） 雇用形態：全職 營業時間：10:30〜25:00 工作時間：輪班制。每日實質工作9小時，食飯時間1小時 工作時間將按負責職位及更表決定。晚班包含店舖關門後嘅清潔及收拾工作。 假期：月休7日。休假按更表安排 福利及培訓 年終雙糧（第13個月薪金） 加班津貼 每日上班午餐津貼 HK$50 MPF 勞工保險 可向資深日本師傅學習壽司及傳統日本料理技術與知識嘅工作環境 應徵方法 請提供個人履歷（CV）、可上班日期。 WhatsApp：5408 2440 電郵：hk-sushizanmai@kiyomura.co.jp