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香港職位

初級廚師-壽司部

APITA超市 & UNY生活創庫

工作地點
香港 · 港島東
薪酬
HK$13,000–13,500 / 月
工作性質
全職
發布來源
Moovup

入職要求

學歷要求
中三
口語要求
粵語(熟練)
書寫要求
繁體中文(熟練)

職位內容

工作職責: 協助壽司部日常運作及備務工作 負責日式食材準備,包括海鮮、刺身之基礎處理、切割及壽司飯準備 保持廚房、工作範圍、工作枱面及刀具之清潔,維持高標準環境衛生 確保食品質素及食品安全符合公司標準 嚴格遵守廚房衛生及安全操作程序 入職要求: 具 1 年或以上相關工作經驗者優先考慮 具備基本食材處理及刀工技巧(對壽司製作有熱誠者佳) 能操流利粵語 工作勤奮、有責任感及重視個人衛生 歡迎無相關廚房工作經驗人士申請,公司將提供在職培訓 工作時間: 每天工作 8 小時(另設 1 小時用膳時間) 每週工作 5 至 6 天 輪班工作,需於星期六、日及公眾假期輪值
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