拉麵店經理

1. 管理及執行店日常運作,包括食品制作、 銷售、存貨管理、成本控制、員工工作安排及培訓。 2. 負責店食品制作及服務工作,包括烤焗食品、飲品制作、出餐、收銀及其他樓面服務及清潔工作。 3. 確保店食品質素、服務及衛生水平達致公司標準。 4. 貫徹及執行公司各項標準及指引,確保品牌形象。 5. 監督員工出勤及制服儀容 6. 帶領團隊達至公司營業目標。 7. 控制各項成本開支,包括食材及人力成本。 8. 處理顧客投訴,適時向上級匯報,反映顧客意見 9.處理分店行政工作,包括營業報表、訂貨、人事、維修報告。